新人お野菜紹介シリーズ~ネギ編~ 2015.12.11 ツイート ご覧ください、この大きさ! 群馬の特産、下仁田ネギです。 下仁田町以外では美味しいものがつくれないそうです… ちょっと面白いネギですね。 生のままではとても辛いのですが、加熱すると甘味が増して 滑らかな食感が楽しめます。 とろりとした口当たりと甘味に焼いただけでもこんなに美味しいのかーと驚き… こちらのお野菜も信頼できる農家さんより、直接分けていただいております。 野菜本来の甘味をぜひお楽しみ下さい。 水上温泉 蛍雪の宿 尚文 新人 鬼澤