６月のシーズン初めの鮎は若魚らしい柔らかさがあり、
香魚とも呼ばれる鮎の身は爽やかな食味がお楽しみ頂けます。

当館では、若鮎の時期だけの特別料理「鮎の背ごし」を期間限定でご用意する予定です。
また、鮎を存分に楽しみたい方には「鮎尽くしプラン」もご用意しております。

ぜひ初夏の味覚をお楽しみ下さいませ。
ご予約、ご来館を心よりお待ちしております。


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