吉野です。 黒文字の話をします。
黒文字はクスノキ科の木で、尚文の周りの山でもよく見かけます。とても良い香りがする木なんです！殺菌効果があって昔から爪楊枝の材料にも使われていて、枝葉からは精油も採れて、香料として使われていたそうです。 この季節、黒文字の葉でフレッシュハーブティーをご用意します。
尚文の庭に生えるミントも入れて、夕食後のデザートと一緒に楽しんで頂きます。
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