リピーターも多い、
春の隠れメニュー「ふきのとう&山うどの味噌天ぷら」です。

尚文では、衣に自家製”達也味噌”を使い食べやすくお出ししております。

雪がとけ、暖かくなり初めに顔を出す「ふきのとう」これを食べて、春を感じて欲しい逸品！！私も大好き(^^)

花の様に揚がり、可愛いい！
見ても楽しめる、食べても納得していただけます！

お客様は喜んで、地酒と合わせたい！とオーダー！私も好きでお酒の話に花が咲きました(^_^)

是非、食べにお出かけくださいね！

水上温泉 蛍雪の宿 尚文フロントせつ子