実は、山男  達也が今、加工肉作りにはまっちゃっているんです！！

この顔…

必ずしも、肉はムダのない様に使い、美味しく召し上がって頂く！！
というのが山男のモットーです。

まだまだ写真でしかお伝えできず、詳しくお伝え出来ないのが…残念ですが…

今度はサラミを作っているのです！
『美味しそう！！』

鹿ソーセージ、原木の生ハムなどまだまだ山男には研究の毎日なのです。

私は毎日このサラミの出来上がりを、『ニタニタ～(^^)』と待つ毎日なのです。

気になる方は是非！起こしくださいね！

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