育風堂 ×尚文

育風堂兄弟と猟師達也が選び抜いた肉の競演です。
育風堂兄弟のセレクトした肉を猟師として数々の獲物を見て料理として仕上げた猟師兼料理長 達也が地元産の食材を使って仕上げます。
なので、最初から最後まで肉オンリーのコース料理となりますことをご了承ください。

※肉を知り尽くした男達がもてなす、肉料理の数々をお楽しみください。