新作さん「おじさん」」の畑へかき菜を摘みに行ってきました！
かき菜白菜から出るんです！
皆さんはご存知でしたか？

去年残した白菜から冬を越し出るのですが、雪の下で耐えきった芽はとても柔らかくて
甘いくて、山菜とはまた一味違う「春の味覚」って感じです！
そしてこのかき菜を摘み終えるといよいよ畑をうなって野菜作りが始まります！
新作さんが「早くもってけ～！」ってことでコンテナに沢山採ってきました！
そして新作さんの作るトマトやきゅうり、ナスなどの苗お越しも順調で今か今かと
出番をハウスの中で待ってます！

「この品種で３３００本」なんて簡単に言ってますが私には到底扱いきれない本数・・・
プランターで２本やっただけでもてんてこ舞いでした・・・
でも今年は私も尚文ファームでおいいしい野菜作り頑張ります！
フロント　鈴木
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