『美味しいお水』
- 2015.05.29
『いやぁ~きつかった~』
山男が水汲みに行くという事で、久しぶりに私はついて行きました。
尚文ではこの美味しいお水を使って、出汁を作っています。
晩ご飯の釜飯、朝の卵焼きなどなど…本当に美味しいです!
そこは標高約900m、尚文から約30分離れたところです。
車を停めてから、湧き水のある所までが少し奥に入り距離があるのですが、汲む量も多く
、そのペットボトルを運ぶのがなかなかバードなんです…
山男が最近少しスリムになったのは、そのせいなのか…(笑)
普段当たり前に飲んでいるお水が、自分達の住んでいる所で湧いている事に、
改めて幸せを感じました(*^^*)
尚文ではそんな事にもこだわり、これからも美味しい食材を求めてお客様へ提供して行きたいと
思います。
実は…この美味しいお水で山男はまた何か企んでいる様子です…
水上温泉 蛍雪の宿 尚文 フロント せつ子