今年は、田んぼの区画整備とJ A の指導によりこしひかりではなく、『こしいぶき』です。こしひかりを親に持つ「ひとめぼれ」と「どまんなか」を掛け合わせ誕生しました。味やつや、香り、粘りはこしひかりと肩を並べます。来年は、こしひかりを作ると言っておりますので、今年限定です。
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